Prefektur Miyagi yang berhadapan dengan Samudra Pasifik diberkahi dengan pemandangan indah termasuk Matsushima, salah satu dari tiga tempat paling menakjubkan di Jepang. Di sebelah baratnya terdapat deretan pegunungan seperti Zao, Funagata, dan Kurikoma, sementara salah satu sabuk lahan pertanian terbesar terbentang di wilayah tengahnya.
Panas akhir musim panas tidak berlangsung lama dan jumlah curah hujan di musim dingin sangat rendah dibandingkan dengan prefektur Tohoku lainnya. Oleh karena itu, prefektur ini menjadi daerah yang relatif ramah.
Nama “Miyagi” berasal dari Kastil Taga yang dibangun pada zaman Heian. Sendai, ibu kota prefektur, dibangun pada zaman Azuchi-Momoyama (sekitar tahun 1573 hingga 1603) oleh Shogun Masamune Date dan telah makmur sejak masa itu sebagai kota kastil.
Sendai saat ini memainkan peran penting sebagai pusat bisnis dan perdagangan di wilayah Tohoku. Selain itu, merek beras seperti Sasanishiki dan Hitomebore juga dikenal baik sebagai produk pertanian unggulan dari prefektur ini.
Mengenai industri perikanan, karena dekat dengan perikanan Sanriku (salah satu dari tiga wilayah perikanan terbesar di dunia), Miyagi membanggakan hasil lautnya yang merupakan salah satu yang terbaik di negara ini dan penangkapan ikan bonito dilakukan dengan aktif.
Selain itu, prefektur ini juga memproduksi banyak produk makanan dalam jumlah besar seperti Daging Sapi Sendai (daging sapi Jepang berkualitas tinggi), buah-buahan, dan sayuran berkualitas, sehingga Miyagi juga disebut sebagai kerajaan makanan.