Ẩm thực Nhật Bản

Người Nhật ăn cá biển hằng ngày, bởi họ hiểu rằng: Cá biển rất có ích đối với việc phòng trị chứng cao mỡ máu và bệnh mạch vành, đồng thời phòng ngừa nhồi máu cơ tim và tai biến mạch máu não. Chúng ta cùng xem tác dụng của …

Ẩm thực Nhật Bản vốn nổi tiếng bậc nhất bởi sự cầu kỳ trong khâu chế biến và bởi hương vị riêng biệt của các món ăn; cách bày trí tuyệt mỹ. Tìm hiểu về ẩm thực Nhật bản có khi mất cả đời bạn vẫn chưa thể lĩnh hội …

Nếu nhắc đến ẩm thực Nhật Bản thì không thể không nhắc đến sushi. Không gì tuyệt hơn khi thưởng thức vị béo ngậy của cá ngừ tan chảy trong miệng, cùng vi ngọt của những lát sò điệp dày cộm. Cũng như những món đặc sản khác ,sushi rất …

Các loại bánh kẹo – đồ văn vặt ngon , hấp dẫn luôn là thành phần không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày đặc biệt là những người có tâm hồn ăn uống đúng không nào? Vậy bạn đã biết Nhật Bản có những loại bánh kẹo nào ngon …

Top 5 món ăn kinh dị ở Nhật Bản Ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng độc đáo & kinh dị. Bạn không tin ư? Hãy nếm thử 5 món ăn kinh dị nhất ở Nhật Bản dưới đây để có những trải nghiệm cực kì mới mẻ nhé! Món thứ nhất. Odori – …

                Nếu thưởng thức ẩm thực Nhật Bản mà chưa từng chạm đũa đến món Sashimi thì cũng giống như bạn ăn tất cả loại nấm mà chưa bao giờ nếm thử Matsutake. Sashimi được mệnh danh là “Nữ hoàng” trong đế chế …

Chắc hẳn những ai đã từng đến hoặc hiểu về văn hóa Nhật Bản đều biết ý nghĩa của cái tên Takitaki. Takitaki nghĩa là thác nước, vào dịp đầu năm mới, người Nhật thường đến thác nước để uống nước cầu may, mong cho một năm mới đầy may …

Nhật Bản có rất nhiều đặc sản địa phương, nhiều món như sushi, takoyaki, ramen… được làm từ các nguyên liệu địa phương với các phương thức cổ truyền rất đặc trưng. 1. Ishikari nabe ở Hokkaido Ishikari nabe ở Hokkaido Khách du lịch từ khắp mọi nơi trên đất …

Một món ăn truyền thống Kimbap Nhật Bản hay hay cơm cuộn khi nhắc đến văn hóa ẩm thực của Nhật Bản, món ăn đang dần trở thành quen thuộc và được ưa thích của nhiều người ở Việt Nam. Bề ngoài của kimbap có phần giống với sushi, nhưng …

Như bất cứ một quốc gia châu Á nào, Nhật Bản cũng có văn hóa ẩm thực đường phố đa dạng nhưng vẫn giữ được những nét tinh túy, đặc trưng nhất chứ không dễ dàng bị hòa tan như tại nhiều quốc gia khác.