15 món ăn nổi tiếng của Nhật Bản 日本の有名な15の料理 Ẩm thực Nhật Bản là một nghệ thuật tinh tế, nổi tiếng với sự đa dạng và sự cân bằng giữa hương vị, màu sắc, và thẩm mỹ. Sushi và sashimi là biểu tượng quốc tế của ẩm thực Nhật Bản, …
Đọc tiếp »Ẩm thực Nhật Bản
Hokkaido – Thiên đường ẩm thực của Nhật Bản
Hokkaido, hòn đảo phía bắc của Nhật Bản, không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ mà còn là một thiên đường ẩm thực độc đáo. Với khí hậu lạnh giá và nguồn tài nguyên tự nhiên phong phú, Hokkaido là nơi sinh sống của nhiều loài …
Đọc tiếp »Văn hoá ẩm thực Omakase của người Nhật – sẵn sàng đi ăn nhà hàng sang trọng, trả nhiều tiền mà không được chọn món ăn!
Nhật Bản là một trong những đất nước có nền văn hóa ẩm thực vô cùng đa dạng và đặc sắc. Và loại hình ẩm thực Omakase được biết đến như một trong những hình thức ẩm thực đỉnh cao nhất của xứ sở hoa anh đào. Bạn có biết …
Đọc tiếp »Ngành nấm ở Fukushima ảnh hưởng nặng nề vì cấm tiêu thụ do nhiễm xạ
Những cây nấm, đặc sản mùa Thu từng thu hút nhiều du khách tới tỉnh Fukushima, vẫn mọc khắp núi rừng trong khu vực, nhưng bị cấm tiêu thụ. Gần một thập kỷ kể từ khi thảm hoạ năm 2011 tại nhà máy điện hạt nhân Fukushima Số 1 gây …
Đọc tiếp »Sushi nghệ thuật ẩm thực đặc sắc Nhật Bản
Nếu nói đến nét đẹp trong văn hóa ẩm thực của Nhật Bản, hẳn chúng ta không thể bỏ qua sushi, một món ăn kết hợp cơm với hải sản sống hoặc chín, sử dụng phương pháp bảo quản cá bắt nguồn từ Trung Hoa cổ. Hãy cùng NhậtBản.net.vn tìm …
Đọc tiếp »8 Điều trải nghiệm văn hóa Nhật Bản
Len lỏi vào những con ngõ Nhật Bản để ngắm Geisha, dự tiệc trà… và cảm nhận sâu sắc về đất nước hoa anh đào. Bạn đã từng đến Nhât? Nếu có cơ hội nhất định bạn phải trải nghiệm bằng được những nét văn hóa đặc trưng của con …
Đọc tiếp »8 món ăn kì lạ chỉ có thể thấy ở Nhật Bản
Nhiều món ăn với người nước ngoài vô cùng kỳ lạ, thậm chí “rùng rợn”, thì với người Nhật, đó lại là những món ngon và hết đỗi bình thường. Văn hóa Nhật vốn tồn tại những thứ kỳ dị, những món kỳ lạ bạn sẽ thấy thường xuyên ở …
Đọc tiếp »Hương vị ngọt ngào khó chối từ bánh gạo Mochi Sweets
Hấp dẫn từ hình dáng bề ngoài của chiếc bánh tròn nhỏ xinh, đặc biệt cuốn hút hơn khi chính bạn cảm nhận hương vị thật sự của chiếc bánh. Mochi Sweets – Japanese Luxury Sweets: Thương hiệu bánh Mochi cao cấp Nhật Bản duy nhất tại Việt Nam. Khi nhắc …
Đọc tiếp »Lý do người Nhật chỉ ăn cá biển mà rất ít khi ăn cá sông, cá đồng
Người Nhật ăn cá biển hằng ngày, bởi họ hiểu rằng: Cá biển rất có ích đối với việc phòng trị chứng cao mỡ máu và bệnh mạch vành, đồng thời phòng ngừa nhồi máu cơ tim và tai biến mạch máu não. Chúng ta cùng xem tác dụng của …
Đọc tiếp »10 món ăn đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản
Ẩm thực Nhật Bản vốn nổi tiếng bậc nhất bởi sự cầu kỳ trong khâu chế biến và bởi hương vị riêng biệt của các món ăn; cách bày trí tuyệt mỹ. Tìm hiểu về ẩm thực Nhật bản có khi mất cả đời bạn vẫn chưa thể lĩnh hội …
Đọc tiếp »