Ẩm thực Nhật Bản

Hokkaido, hòn đảo phía bắc của Nhật Bản, không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ mà còn là một thiên đường ẩm thực độc đáo. Với khí hậu lạnh giá và nguồn tài nguyên tự nhiên phong phú, Hokkaido là nơi sinh sống của nhiều loài …

Nhật Bản là một trong những đất nước có nền văn hóa ẩm thực vô cùng đa dạng và đặc sắc. Và loại hình ẩm thực Omakase được biết đến như một trong những hình thức ẩm thực đỉnh cao nhất của xứ sở hoa anh đào. Bạn có biết …

Những cây nấm, đặc sản mùa Thu từng thu hút nhiều du khách tới tỉnh Fukushima, vẫn mọc khắp núi rừng trong khu vực, nhưng bị cấm tiêu thụ. Gần một thập kỷ kể từ khi thảm hoạ năm 2011 tại nhà máy điện hạt nhân Fukushima Số 1 gây …

Nếu nói đến nét đẹp trong văn hóa ẩm thực của Nhật Bản, hẳn chúng ta không thể bỏ qua sushi, một món ăn kết hợp cơm với hải sản sống hoặc chín, sử dụng phương pháp bảo quản cá bắt nguồn từ Trung Hoa cổ. Hãy cùng NhậtBản.net.vn tìm …

Len lỏi vào những con ngõ Nhật Bản để ngắm Geisha, dự tiệc trà… và cảm nhận sâu sắc về đất nước hoa anh đào. Bạn đã từng đến Nhât? Nếu có cơ hội nhất định bạn phải trải nghiệm bằng được những nét văn hóa đặc trưng của con …

Nhiều món ăn với người nước ngoài vô cùng kỳ lạ, thậm chí “rùng rợn”, thì với người Nhật, đó lại là những món ngon và hết đỗi bình thường. Văn hóa Nhật vốn tồn tại những thứ kỳ dị, những món kỳ lạ bạn sẽ thấy thường xuyên ở …

Hấp dẫn từ hình dáng bề ngoài của chiếc bánh tròn nhỏ xinh, đặc biệt cuốn hút hơn khi chính bạn cảm nhận hương vị thật sự của chiếc bánh. Mochi Sweets – Japanese Luxury Sweets: Thương hiệu bánh Mochi cao cấp Nhật Bản duy nhất tại Việt Nam.  Khi nhắc …

Người Nhật ăn cá biển hằng ngày, bởi họ hiểu rằng: Cá biển rất có ích đối với việc phòng trị chứng cao mỡ máu và bệnh mạch vành, đồng thời phòng ngừa nhồi máu cơ tim và tai biến mạch máu não. Chúng ta cùng xem tác dụng của …

Ẩm thực Nhật Bản vốn nổi tiếng bậc nhất bởi sự cầu kỳ trong khâu chế biến và bởi hương vị riêng biệt của các món ăn; cách bày trí tuyệt mỹ. Tìm hiểu về ẩm thực Nhật bản có khi mất cả đời bạn vẫn chưa thể lĩnh hội …

Nếu nhắc đến ẩm thực Nhật Bản thì không thể không nhắc đến sushi. Không gì tuyệt hơn khi thưởng thức vị béo ngậy của cá ngừ tan chảy trong miệng, cùng vi ngọt của những lát sò điệp dày cộm. Cũng như những món đặc sản khác ,sushi rất …