Nhật Bản có rất nhiều đặc sản địa phương, nhiều món như sushi, takoyaki, ramen… được làm từ các nguyên liệu địa phương với các phương thức cổ truyền rất đặc trưng. 1. Ishikari nabe ở Hokkaido Ishikari nabe ở Hokkaido Khách du lịch từ khắp mọi nơi trên đất …
Đọc tiếp »Tag Archives: mỳ nhật bản
Mỳ Nhật Món Ăn Đón Năm Mới
Người Nhật Bản đón năm mới theo dương lịch. Người Nhật gọi dịp này là “Oshogatsu” …Oshogatsu vốn là tên gọi riêng tháng giêng, thường dùng để chỉ khoảng thời gian từ mồng 1-3 của tháng đầu tiên trong năm.
Đọc tiếp »