Jepang, negeri yang kaya akan budaya, sejarah, dan tentu saja, kuliner yang menggoda. Makanan Jepang telah menjadi favorit di seluruh dunia, dengan rasa yang lezat dan keunikan yang memikat. Dalam artikel ini, kami akan membawa Anda dalam perjalanan singkat melalui 10 hidangan terkenal yang telah membuat Jepang dikenal sebagai surga bagi para pecinta makanan.
Sushi – Terkenal dengan kombinasi sempurna antara nasi dan berbagai bahan segar seperti ikan, udang, dan telur. Sushi adalah simbol kuliner Jepang yang tak terbantahkan.
Ramen – Mi Jepang dalam kuah gurih yang melimpah, dihiasi dengan daging, telur rebus, dan sayuran. Ada berbagai jenis kuah untuk memuaskan berbagai selera.
Tempura – Makanan digoreng dengan kekriukan sempurna, mulai dari udang hingga sayuran, yang dilapisi dengan adonan ringan.
Teriyaki – Hidangan ayam atau sapi yang dimasak dengan saus teriyaki manis dan gurih, memberikan perpaduan sempurna antara manis dan asin.
Okonomiyaki – Pancake gurih dengan campuran kubis, tepung, dan bahan pilihan seperti daging, udang, atau keju, dilayani dengan saus okonomiyaki dan mayonaise.
Sukiyaki – Potongan tipis daging sapi, tahu, sayuran, dan mie direbus dalam kuah manis yang menggoda.
Yakiniku – Makanan panggang yang mengundang dengan daging lezat yang dipanggang di atas bara api, disantap dengan saus khusus.
Sashimi – Potongan daging ikan mentah yang disajikan dengan wasabi dan kecap kedelai, menampilkan keaslian dan rasa yang tak tertandingi.
Onigiri – Bola nasi segitiga atau bulat dibungkus dengan rumput laut dan sering diisi dengan ikan asin, umeboshi, atau selai.
Miso Sup – Sup kental berbahan dasar pasta miso, campur air, sayuran, dan kadang-kadang daging atau seafood, menawarkan rasa yang hangat dan lezat.
Jadi, apakah Anda adalah penggemar makanan Jepang atau ingin mencoba hidangan-hidangan ini untuk pertama kalinya, Jepang menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Rasakan kelezatan dan keunikan setiap hidangan ini saat Anda menjelajahi ragam masakan Jepang yang tak tertandingi. Selamat menikmati perjalanan kuliner Anda di Negeri Matahari Terbit!
ATKVietnam