Ẩm thực Nhật Bản

4 món bánh Nhật tuyệt đẹp ai cũng thèm

alt

Nếu Việt Nam nổi tiếng là thiên đường của các loại chè thì Nhật Bản xứng danh là vương quốc của các vị bánh. Bên cạnh hương vị ngon tuyệt, mỗi chiếc bánh xứng đáng được xem là một kiệt tác về nghệ thuật trang trí, khiến không ít du …

Đọc tiếp »

Trà xanh Sencha – Trà của người Nhật

alt

Nhắc đến Ẩm thực Nhật Bản, chúng ta không thể không nhắc đến nghệ thuật trà đạo của Nhật. Ở Nhật, có rất nhiều loại trà thơm ngon nổi tiếng.  Hôm nay hãy cùng chúng tôi tìm hiểu một trong các loại trà đấy nhé. Đó chính là trà xanh …

Đọc tiếp »

Khoai lang nướng- Món ngon dân dã của Nhật

alt

Từ lâu nay ẩm thực Nhật Bản đã nổi tiếng khắp thế giới với những món ăn độc đáo, được các đầu bếp chế biến và bày biện vô cùng công phu và tinh tế. Ngoài những món ăn sang trọng, đẹp mắt như: sushi, wagashi, mochi…  thì còn những món ăn …

Đọc tiếp »

Kẹo Nhật – Muốn ngắm không muốn ăn

alt

Bạn đã từng biết đến Nhật thì chắc hẳn bạn sẽ biết tới những nét văn hóa ẩm thực Nhật. Ở Nhật, họ rất quan trọng hình thức vì vậy họ thường làm và làm rất đẹp. Một trong những thứ cầu kỳ nhất của Nhật Bản chính là kẹo. …

Đọc tiếp »

Natto- Đặc sản không dễ ăn ở Nhật

alt

Khi nói về món ăn Việt Nam thì người ta nghĩ ngay đến Phở. Còn khi nói về món ăn Nhật Bản thì nhiều người hình dung đó là Sushi hoặc Sukiyaki. Nhưng thực sự một món ăn có lẽ là đặc trưng của Nhật chính xác hơn chính là …

Đọc tiếp »

Yakisoba- Món mì nên ăn khi đến Nhật

alt

Được xem là một trong những món đặc trưng của người Nhật, mì Yakisoba có mặt từ các quán ăn bình dân đến nhà hàng sang trọng, hay trên xe bán hàng dạo trên phố. Không chỉ vậy, Yakisoba dễ làm còn là thực đơn quen thuộc trong các bữa …

Đọc tiếp »

Nghệ thuật Wagashi của Nhật

alt

Wagashi là từ dùng để chỉ các loại đồ ngọt được trình bày đẹp mắt, mang tính thẩm mĩ cao chứ không đơn thuần là ngon miệng. Người dân xứ anh đào vốn có quan niệm mĩ học rất sâu sắc, do đó cái đẹp trở thành chuẩn mực hàng …

Đọc tiếp »

Một số món ăn ngon bổ rẻ ở Nhật

alt

Những người sành ăn có thể thưởng thức ẩm thực Nhật Bản với những món ngon hấp dẫn mà giá cả lại phải chăng như cơm cà ri, mỳ ramen hay yakisoba… Ramen Ramen chính là phiên bản Nhật của món mỳ đến từ Trung Quốc. Hầu hết các cửa …

Đọc tiếp »

Đã mắt với những hộp cơm Bento của Nhật

Hộp cơm bento đẹp mắt

Bạn nào quan tâm đến Nhật chắc chắn đều biết một loại hình nổi tiếng của Nhật chính là làm những hộp cơm bento. Hôm nay hãy cùng chiêm ngưỡng những hộp cơm bento đẹp mắt nhé.      Frozen của Disney đang trở thành một trào lưu nổi tiếng …

Đọc tiếp »